ErikasFika

Dessa supergoda kakor har jag gjort 2 ggr den här veckan! Som vaniljhjärtan fast snittar!  200 g smör 1 dl (85 g) strösocker 5 dl (300 g) ve...

Efter 5 år som utloggad är jag nu tillbaka! :-) Tjohoo! Tänkte börja med Sockrade saffransbullar!  Ca 20 g färsk jäst (15-25 g beroende på t...

Jag bakar inte så ofta längre. Men bullar blir oftast goda! Små skillnader i ingredienser ger skillnader i smak. Jag föredrar rårörsocker pl...

Twixkakor Nu är jag nöjd med kolan också!  Form ca 20x30 cm Mördegsbotten: 130-140 gram rumstempererat smör 50 gram strösocker  (0,...

Äntligen lyckades jag logga in på bloggen! Tänk om man fick leva på Bullar!  Fördeg: 30 gram färsk jäst (mer jäst eftersom jag använd...

Tårtor till min duktiga kusin, som hade läkarexamensfest tillsammans med en kompis! Det kluriga denna gång var storlekarna! Jag fick utgå ...

Jag har gjort dessa twixkakor så många gånger, de är goda men jag är fortfarande inte 100% nöjd. Botten är nu bra iallafall.  Form ca ...