Mums vad god den blev!
2 ekologiska ägg
120 gram glutenfritt mjöl (Lailas gula)
Kakao efter smak, jag tog 35 gram
225 gram (2.5 dl) strösocker
100 gram smör
1 kryddmått vaniljpulver
2 kryddmått salt
120 gram glutenfritt mjöl (Lailas gula)
Kakao efter smak, jag tog 35 gram
225 gram (2.5 dl) strösocker
100 gram smör
1 kryddmått vaniljpulver
2 kryddmått salt
Smält smöret och rör ihop allt till en jämn smet.
Lägg bakplåtspapper i en form, jag tog en rund 20 cm form. Klipp runt.
Lägg bakplåtspapper i en form, jag tog en rund 20 cm form. Klipp runt.
Häll i smeten och stick ner halvor av after eight.
Grädda kakan tills den är stabil. Den ska vara kladdig men inte "flytande".
Lägg på after eight plattor då du tar kakan ur ugnen och låt smälta. Rör lite med en gaffel så blir det fint mönster.
Bakas gärna dagen innan servering! Ska stå i kylskåp med plast över.
Pudra ev florsocker över vid servering. På bilden är det pannacotta gjord i pralinform på kladdkakan.
Grädda kakan tills den är stabil. Den ska vara kladdig men inte "flytande".
Lägg på after eight plattor då du tar kakan ur ugnen och låt smälta. Rör lite med en gaffel så blir det fint mönster.
Bakas gärna dagen innan servering! Ska stå i kylskåp med plast över.
Pudra ev florsocker över vid servering. På bilden är det pannacotta gjord i pralinform på kladdkakan.
 |
| Hur 17 vänder man på bilden? |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar